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Terminou esta semana, a 25 de Novembro, o Programa Educativo nas Culinary Schools no Canadá. O programa, que contemplou duas sessões, levou os Vinhos Verdes aos alunos das prestigiadas instituições ITHQ (Institut de Tourisme et...

Depois das grandes provas no Rio de Janeiro e em Florianópolis e da participação na Prowine São Paulo, a Região Demarcada dos Vinhos Verdes rumou novamente ao Brasil para, na Embaixada de Portugal em Brasília, realizar uma Masterclass no...

O editor-chefe da revista Gula, Alexandre Lalas, recebe a Sommelière Tita Moraes para falar de Vinhos Verdes. Mais especificamente, da casta Alvarinho no seu habitat de eleição: a sub-região de Monção e Melgaço. 

Alexandre Lalas, editor-chefe da revista Gula, visitou o Ristorantino, em São Paulo, e desafiou a sommelier Ju Carani a encontrar um prato para combinar com um Vinho Verde Alvarinho Reserva, da sub-região de Monção e Melgaço. 

Esta semana, a Região dos Vinhos Verdes recebeu a visita de Hamish Graham (Harpers Wine & Spirit - Reino Unido), Nagisa Miyata (Editora e Jornalista de Vinhos da WANDS Magazine, a principal revista vínica do Japão) e Hijiri Inose...

No dia 15 de Novembro, a Região Demarcada dos Vinhos Verdes marcou presença no congresso EFFoST, um dos mais relevantes encontros internacionais na área agroalimentar, realizado em colaboração com a Faculdade de Biotecnologia da Universidade...

Realizaram-se esta semana, nos dias 17 e 18, as últimas sessões do Programa Educativo em parceria com as Culinary Schools nos EUA. As sessões foram realizadas na DC Cooking School, em Washington DC, e na Kendall College, em Chicago,...

Em territórios de baixa densidade populacional, associar o turismo à produção de vinho é uma clara mais-valia. Porém, que condições deverão estar garantidas? E, face à actual oferta, que programação consegue tornar-se...

A rubrica "Prova" da próxima edição da Revista Singular, que chega às bancas em Dezembro, mesmo a tempo do Natal, vai explorar Vinhos Verdes de estilos tão distintos como claretes, palhetes e curtimentas.Nesta edição, a revista irá provar...

Jamie Goode visitou esta semana vários produtores da Região dos Vinhos Verdes para ficar a conhecer melhor as práticas vitícolas, incluindo as conduções históricas de vinha, diferentes perfis de Vinhos Verdes e das suas castas, assim como...

Ao longo desta semana, a Região dos Vinhos Verdes recebeu oito convidados do Brasil — três Chefs de cozinha e cinco Sommeliers de restaurantes de referência, provenientes de Brasília, Santa Catarina e Rio de Janeiro. Representando...

A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes lançou um breve inquérito dirigido aos seus Clientes, para recolher a opinião sobre a experiência com os serviços durante a submissão das DCP´s. As respostas devem ser...