Ostras gratinadas

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10 min min
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Chef Henrique Galvão Lopes

Ingredientes

Ostras 4
Tomate pequeno 1
Cebola 1
Molho bechamel q.b
Abrir as ostras e reservar a água das mesmas. Colocar por cima das ostras a água das mesmas, o tomate e a cebola picados, e por fim o molho bechamel. Levar ao forno a gratinar