Bolorento Defeito do vinho que cheira e sabe a humidade fungos. Pode dever-se uvas afectadas pela Botrytis, uma pipa atacada pelo mofo à presen??a de um álcool terp??nico ou garrafa cuja rolha sofreu ataque ...
Bombino Variedade branca de qualidade m??dia, cultivada em algumas regi??es It??lia (Puglia Abruzzi Marche Lazzio). Utiliza-se frequentemente para o vermute e os vinhos ...