Do??ura (adocicado - dulcedumbre) Doce. Por vezes, utiliza-se este termo em sentido pejorativo para designar a do??ura amb??gua e duvidosa que um vinho seco apresenta por n??o ter fermentado os seus a????cares ...
Doen??a da garrafa Transtorno passageiro que os vinhos sofrem imediatamente depois de serem engarrafados e afecta a sua express??o arom??tica. Por isso devem deixar-se repousar algum tempo at?? recuperem se possam ...
Dolcetto Variedade de uva tinta utilizada no Piemonte (It??lia). Costuma dar vinhos pouco pigmento, suaves com notas doces compota amoras e quando s??o melhor qualidade um final am??ndoas ...