Pesquisa

Crusted Port Vinho do Porto muito velho, com sedimentos que se devem ...

Cruzeta Sistema de condu????o tradicional vinha ainda utilizado na regi??o dos Vinhos Verdes. O suporte das videiras consiste num sistema cruzes perfeitamente alinhadas em sucessivas ...

Cuba Dep??sito onde se desenvolve a fermenta????o dos mostos ou o armazenamento vinhos feitos. De prefer??ncia deve ser em a??o inoxid??vel, mas tamb??m existem cimento revestido com ...

Cubagem Medida de capacidade um recipiente vin??rio (cuba). O servi??o dos instrumentos medida estabelece o certificado ...

Cultura de leveduras Conjunto destinado a promover fermenta????o alco??lica ou estimular segunda em garrafa na produ????o vinho espumante natural.
Cultura bact??rias l??cticas para dar in??cio à ...