Vinho Verde

Sobremesas

Crocante de Maçã Bravo de Esmolfe, creme de gengibre, gelado de baunilha e hortelã

Chefe Carlos Fernandes
Vinho (sugestão): Niepoort Dócil Loureiro 2012

A elegância e leveza deste vinho bastante equilibrado vai harmonizar na perfeição o contraste de sabores entre o doce da maça e o creme de gengibre.

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