Chefe João Sá
Vinho (sugestão): Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2014

Vinho com Personalidade: típico da casta alvarinho cor amarela citrina, aroma elegante e cheio que cresce no copo, tornando-se cada vez mais persistente. O sabor é encorpado, fresco e com grande complexidade gustativa.