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Creme Aveludado de castanhas, crocante de presunto e coulis de alho
Chefe EMANUEL FARIA
Vinho (sugestão): Muros Antigos Loureiro 2011

O aveludado do creme de castanhas com o frutado cítrico da casta Loureiro, bastante suave, faz uma perfeita harmonia com este creme.
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