Descascar e fatiar finamente os camarões sobre um prato
Passar ligeiramente sob o grill de um forno
Temperar com os restantes ingredientes e servir
Vinho (sugestão):
Quinta de Gomariz Avesso Colheita Seleccionada 2014Pretende-se ir buscar a frescura do vinho e tropicalidade para balançar a acidez do prato, e como o prato tem um final ligeiramente comprido, o vinho também balança o final.
