Sobre um prato, coloque o presunto fatiado finamente. Salteie os figos pretos descascados em manteiga, adicione o mel, o sumo das limas e disponha sobre o presunto.
Decore com figos frescos e salsa picada.




Escolha um Vinho Verde Branco que tenha presente a casta Avesso para acompanhar este prato. A casta Avesso é persistente e complexa, apresentando um teor alcoólico relativamente elevado, sendo ideal para acompanhar pratos com sabores intensos.

Marcas recomendadas
MIRADOURO DOS DÍZIMOS
PÁSSAROS
MUROS DO CORGO
CABO DA ROCA
PATACÃO