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Vinhos: encontros com os sentidos na Região dos Vinhos Verdes
13 dezembro 2021

"O Vinho Verde é ímpar. A flagrante tipicidade e originalidade provém, por um lado, das características do solo e clima e, por outro, das peculiaridades das castas regionais e das formas de cultivo da vinha. Os tintos são encorpados, de cor intensa e espuma rosada ou vermelho-viva. Os rosés vão do levemente rosado ao rosa carregado, apresentando aromas de fruta fresca vermelha, como morangos, cerejas ou framboesas. Os brancos têm geralmente cor citrina ou palha, algum floral, fruta citrina, branca e de caroço e grande frescura."

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