A C.V.R.V.V. organiza, uma vez mais, um curso de provas de vinhos.

Prova Organoléptica de Vinhos

A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes organiza no próximo mês de Novembro uma formação sobre prova organoléptica de vinhos, subordinada ao tema "Tipicidade dos Vinhos Portugueses".

Esta formação destina-se ao consumidor em geral, sem formação específica em enologia e análise sensorial de vinhos, e a quadros de organismos e empresas do sector vitivinícola.

Ao longo de 8 sessões pretendemos introduzir os participantes no domínio específico da prova organoléptica de vinhos, dando a conhecer as principais Regiões Vitivinícolas Portuguesas.

A prova de grande número de vinhos nacionais permite um aperfeiçoamento da técnica da prova de todos os que já a dominam aprofundando o seu conhecimento sobre as nossas Regiões Demarcadas.

O custo por inscrição é de 35 000$00, incluindo documentação. Em virtude da exiguidade do espaço disponível, as inscrições tiveram que ser limitadas a 30 participantes, pelo que serão atendidas por ordem de chegada. A data limite para as inscrições é de 29 de Outubro.

Contactar info@mail.cvrvv.pt para obter mais informações.