AQUECER OS INGREDIENTES DO PANNACOTA, SEM A GELATINA.
PASSAR POR UM CHINÊS
JUNTA A GELATINA, MEXER BEM, PASSAR MAIS UMA VEZ.
COLOQUE NA FORMA
BATER GEMAS COM AÇÚCAR, TRITURAR NATAS COM MANJERIÇÃO, AQUECER ATÉ 80ºC.
JUNTA ESTA MASSA COM GEMAS BATIDAS E DEIXAR ARREFECER.
COLOQUE NA MAQUINA DE GELADO E DEIXAR LA 60 MINUTOS OU ATÉ A CONSISTÊNCIA FICAR BOA.