Menu
Área reservada
Inscrição/reativação Operadores Económicos
Fechar
Região
Vinha
Vinhos
Enoturismo
Instituição
EVAG - Centro de Estudos da Região dos Vinhos Verdes
Área reservada
Inscrição/reativação Operadores Económicos
Região
História da Região
Denominação de Origem Vinho Verde
Indicação Geográfica Minho
Selo de Garantia
Vinha
Viticultura
Implantação
Cultura
Sanidade Videira
Vindima
Dicionário Vitícola
Previsão Produção / Controlo Maturação
Balanço do Ano Vitícola
Vinhos
Perfis
Vinha
Solos e Climas
Castas
Glossário Vitícola
Gastronomia
Enoturismo
Casa dos Vinhos Verdes
Rota dos Vinhos Verdes
Instituição
Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes
EVAG - Centro de Estudos da Região dos Vinhos Verdes
Onde Estamos
Missão
Órgãos Sociais
Órgãos Consultivos
Departamentos
Academia dos Vinhos Verdes
Sustentabilidade
Associadas CVRVV
Organograma
Processo de Certificação
Documentação
Preçário
Estatísticas
Your browser does not support the video tag.
Início
Vinhos Verdes & Gastronomia
Chefs
Dionísio Ferreira
D
Chef
Dionísio Ferreira
Todas as receitas
Sardinhas crocantes e seu arroz com cebolinhas assadas
Entradas
45 min min
Chambão de Borrego em vinho tinto com puré de castanhas
Pratos de carne
02:00 h
O Nosso Abade
Aguardente vínica
Sobremesa
Explore
outros talentosos
Chefs
J
Chef
Jorge Alves
L
Chef
Leonor Galvão
A
Chef
Artur Gomes
R
Chef
Ricardo Sousa
D
Chef
Diogo Ribeiro Dantas e António Faria
E
Chef
Elisabete Pinto
R
Chef
Ricardo Santos
Chef
Vitor Matos
C
Chef
Colaboração de Adelina Penha da Rocha Barros
A
Chef
António Loureiro