Concurso Vinhos Verdes e Gastronomia
Concurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 5ª Edição
O Concurso Vinhos Verdes e Gastronomia, de periodicidade
anual e âmbito nacional, tem por objetivo a divulgação dos vinhos
de qualidade da Região dos Vinhos Verdes e a promoção do Vinho
Verde em harmonização com diferentes propostas gastronómicas.
O Concurso tem sido honrado com a participação de alguns
dos mais prestigiados e reconhecidos restaurantes e chefes
nas categorias de Cozinha de Autor, Internacional e Tradicional.
As harmonizações são avaliadas por um júri profissional composto por:
Agostinho Peixoto (
Presidente da Associação de Profissionais de Turismo de Portugal), Bruno Almeida (
Provador da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes
),
José Silva
(Crítico de vinhos e gastronomia
), Marco Gomes
(Chefe do restaurante Foz Velha)