Quinta de Cypriano

A Quinta de Cypriano Wine & Nature é um apaixonante projecto da Família Andresen Guimarães, que nasceu com uma descoberta... No vasto acervo de documentos antigos da Quinta, foram encontradas cartas de Cypriano Joseph da Rocha, escritas do Brasil nas primeiras décadas de Setecentos para sua mulher. Uma delas continha a seguinte recomendação, hoje lema desta Quinta: "Trata bem das nossas vinhas…"  Após esta descoberta, para honrar o legado de seu antepassado, os seus descendentes começaram a fazer vinhos vinificados na Quinta, seguindo as suas instruções, com métodos tradicionais, com uva pisada a pé por toda a família, nos lagares de granito seculares. A Quinta de Cypriano Wine and Nature está localizada no Vale do Lima, tem cerca de 6,5ha de vinha e uma casa senhorial que remonta ao séc. XVII. A Quinta combina história, tradição e também natureza, com vista privilegiada para o Rio Lima e Serra Amarela. Localizada a poucos kms do Parque Nacional Peneda Gerês, é actualmente o Enoturismo mais próximo do Parque onde poderá viver diversas experiências memoráveis proporcionadas pelos nossos parceiros de animação turística. A região dos Vinhos Verdes, o Vale do Lima, onde nos encontramos, é um terroir de carácter único que se reflete na qualidade e singularidade dos nossos vinhos, das castas predominantes, o Loureiro e Vinhão. Em 2015, Leonor Andresen Guimarães mudou-se de Lisboa para Ponte da Barca para tornar possível este projecto de Enoturismo, que contempla também alojamento com 6 suites. Tomando rédeas da exploração e dando asas ao seu sonho de dar uma nova vida à Quinta, conduz uma equipa que proporciona momentos que os nossos visitantes irão guardar na memória. Leonor irá recebê-los com uma familiaridade e amizade que só é possível quando se é movido por muita paixão. A arte de bem receber e bem servir são o mote para receber os nossos hóspedes mas também quem nos visita para conhecer a nossa história e provar os nossos vinhos.    Reservar