Desserts
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Babá de alfazema com mousse de queijo cabra em nougatine, tártaro de beterraba e morango
Chef Artur Gomes
Wine (suggestion): QM Alvarinho Vindima Tardia 2010


Verde Ouro - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 3ª Edição
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Verde Bronze - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 3ª Edição
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Verde Ouro - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 3ª Edição
Verde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 3ª Edição
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