Vinho Verde

Chefes

Rui Paula

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Creme de BacalhauVerde Prata - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 5ª Edição

Vieira, ovo de codorniz e vinagrete de mostardaVerde Ouro - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 4ª Edição

Robalo no seu HabitatVerde Ouro - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 4ª Edição

Rodovalho com puré de tinta de chocos e calamaresVerde Prata - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 5ª Edição

Rodovalho com puré de tinta de chocos e calamaresDIPLOMA DE PRATA - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 10ª Edição

Creme brulé de arrozVerde Ouro - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 4ª Edição

Pina ColadaVerde Prata - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 5ª Edição