7 September 2016
Während einer September-Reise besuchten Sommeliers aus ganz Deutschland im Rahmen des Best-Sommeliers-Contest die Region Vinho Verde, verkosteten die Weine und trafen verschiedene Produzenten, die für sie von Interesse waren.
Vom 4. bis 7. September 2016 veranstaltete das CVRVV mit acht deutsche Sommeliers aus dem "Sommelier College" eine Bildungsreise in die Region Vinho Verde. Dabei sollte den Teilnehmern die große Vielfalt der in der Region produzierten Weine nähergebracht werden. Außerdem sollten das gute Image der Region und ihrer Weine, die Beziehung von Winzern zur Top-Gastonomie und zu Sommeliers gestärkt werden.
Peer F. Holm von Wein & Wissen hielt vorab ein Seminar zu Vinho Verde Weinen. Das CVRVV organisierte ein vielfältiges, vier Tage langes Programm mit Weinbergbesuchen, Seminaren, geführten Verkostungen und vielen Möglichkeiten zur Interaktionen zwischen Winzern und Sommeliers. Während der September-Reise besuchten die Sommeliers aus ganz Deutschland die Region, verkosteten die Weine und trafen verschiedene Produzenten, die für sie von Interesse waren.
Wein & Wissen