Vinho Verde

Chefes

Henrique Galv�o Lopes

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Almofada de ca�aVerde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 4� Edi��o

Cogumelo recheado com enchidos alentejanosVerde Bronze - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 6� Edi��o

Ostras gratinadasVerde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 5� Edi��o

Sardinhas de vinagreteVerde Ouro - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 4� Edi��o

Sopa cremosa de GaroupaVerde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 7� Edi��o

Enguias do Sado com Vinho Verde e migas de batata doceVerde Bronze - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 6� Edi��o

Linguadinhos fritos com sopa de tomateVerde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 4� Edi��o

Sopa de garoupa com beldroegas, confecionada com espumante de vinho verdeVerde Ouro - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 4� Edi��o

Arroz de Ostras (do estu�rio do sado)Verde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 5� Edi��o

Perdiz com RepolhoVerde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 7� Edi��o

"Queijinho" Verde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 5� Edi��o

Bolo MaravilhaVerde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 7� Edi��o

Doce de pinh�oVerde Prata - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 4� Edi��o

Fidalgo do Vinho VerdeVerde Bronze - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 6� Edi��o

Tarte de pinh�oVerde Ouro - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 4� Edi��o